Op zaterdag 13 april 2019 is de tweede sociale koelkast van de stad Groningen bij ons geopend in het Fruitcafé.
Maar wat is eigenlijk een sociale koelkast?
Een sociale koelkast is een plek waar mensen vers voedsel in kunnen zetten dat ze zelf over hebben. Bijvoorbeeld omdat je teveel hebt gekookt, of omdat je nog goede verse producten over hebt. Het is ook de plek waar mensen naar toe kunnen om dit voedsel uit op te halen. Omdat je tegen voedselverspilling bent, of omdat je het zonde vindt iets te kopen terwijl een ander het nog over heeft. Zo helpen we elkaar in de wijk!
De sociale koelkast is een koelkast met vriezer. Ook is er een kleine ruimte om droogwaren en niet gekoelde producten te doneren of uit op te halen. En uiteraard kunt u ook bij ons terecht voor een kopje koffie, thee en/ of een praatje, activiteiten en/of diensten.
Dit zijn de (spel)regels van de sociale koelkast:
Kom je iets in de koelkast zetten?
1) Voedselproducten het liefst in dichte verpakkingen en anders met een sticker vermelden wanneer het is geopend
2) Bereid eten moet een sticker hebben met de datum van bereiding en de inhoud/ingrediënten
3) Rauwe vlees-/visproducten zijn niet toegestaan in de koelkast wanneer deze al zijn geopend
Kom je iets uit de koelkast halen?
1) Pak wat je lekker vindt of wil redden van de afvalcontainer!
2) Bij dichte verpakkingen goed letten op de sticker ‘te gebruiken tot en met’. Als deze datum verstreken is kun je het product beter niet meer consumeren…
3) Je bent zelf verantwoordelijk, dus gebruik je neus of proef bij twijfel!
4) Bij allergieën wordt het je afgeraden bereide producten van anderen te consumeren. Wees voorzichtig, want ook hier geldt; eigen verantwoordelijkheid!
De Sociale Koelkast in de Wijert is een initiatief voor en door wijkbewoners en is gericht op het tegengaan van voedselverspilling! Fruitcafé De Helpende Hand faciliteert alleen de locatie van de koelkast en is verder niet aansprakelijk te stellen.
De Sociale Koelkast in de Wijert is mede mogelijk gemaakt door:
Dit is de sociale koelkast:
En ook hebben wij een beetje ruimte om houdbare producten te doneren:
En die vind je dus bij ons in het Fruitcafé aan de Werumeus Buningstraat 20.